Tato úprava představuje skutečnou klasiku, která se servíruje při zvláštních příležitostech i jako vydatný oběd o víkendu. Klíčem k úspěchu je křupavý, zlatavý vepřový řízek, jehož obal je lehký a dok...
Pod naší chalupou na louce vyrostlo tolik bedel, že jsem je nebyla schopná posbírat všechny. Tak jsem si vybrala jen dvacet nejkrásnějších. A teď, co s nimi udělat? Takže začala tradiční přípravou bed...
Výrazný, mírně pikantní a vonný pokrm, který kombinuje tradiční české chutě s exotickým nádechem. Tento název je v českých restauracích dobře známý. „Cikánská“ omáčka nemá žádné vazby na romskou kuchy...
Tentokrát se pustíme do přípravy pokrmu, který nejenže vyniká skvělou chutí, ale navíc také vypadá velmi lákavě. Maso s bramborami upečené v jednom pekáči, avšak velmi chytrým způsobem zpracované. Jak...
Jakmile se švestky začnou vybarvovat a léto se chýlí ke konci, nastává čas na jednu z nejoblíbenějších tradičních specialit – švestkové knedlíky z bramborového těsta. U nás doma to byla malá událost. ...
Kdo by mohl odolat špagetám? Zapečená varianta z nich činí syté, avšak jednoduché a rychlé jídlo, které si zamiluje celá rodina. Tento recept je navíc skvělý v tom, že efektivně využije zbytky pečenéh...
Možná to zní poněkud neobvykle, ale cuketové knedlíky jsem si skutečně oblíbila. A když je servíruji s houbovou omáčkou, vzniká kombinace, která chutná téměř jako les a zahrada na jednom talíři. Voňav...
Svíčková na smetaně pro mě představuje velice osobní záležitost. Tento recept se od běžných metod mírně odlišuje – spoléhám na pomalé pečení masa a vrstvení chutí. Vždy si dávám záležet na výběru kval...
A proč vlastně připravovat rybí prsty doma, když je máme k dispozici v obchodech? Důvodem je, že je obvykle děláme pro děti a chceme, aby byly zdravé. V komerčně vyráběných produktech se často nachází...
Toto jídlo patří mezi moje nejoblíbenější domácí pokrmy. Zapečené těstoviny si vždycky spojím s vůní, která naplní kuchyni, a s tím příjemným pocitem, když je celá rodina u stolu spokojena. Předpoklád...